La salute, considerata e descritta come “assenza di malattia”, ha oggi un significato più appropriato e importanza più vasta.
Il vecchio concetto di salute, ancor oggi erroneamente presente nella concezione della maggior parte delle persone, ha creato le premesse che ci fanno percepire difficile mantenerci in salute con il passare del tempo.
Questo modo di interpretare la salute ha trasformato le “popolazioni industrializzate” in individui depressi, stressati e infelici.